De cañas y tapas por el centro de Madrid

Una ciudad tan cosmopolita como Madrid es también un paraíso para los amantes de las cañas y tapas, esa costumbre tan española que es comer sobre la marcha con los pinchos que los bares sirven acompañando a las cervecitas.

En la zona centro de Madrid hay multitud de sitios donde hacer un alto en el camino para reponer fuerzas. Por ejemplo podemos comenzar por El Abuelo, en la calle de la Victoria 12, el verdadero paraíso de la gamba, donde podremos degustar esa vianda marina tanto al ajillo como a la plancha.

En el número 5 de la misma calle encontramos una tasca que nos retrotrae en el tiempo, un lugar por donde no pasan los años y que se aferra al ayer. Se trata de El Buscón, un lugar sagrado para los amantes de la chacina y de todo tipo de apetitosos pinchos porque la carta es interminable.

Por no abandonar la misma vía, y si aún nos queda algo de hueco en el estómago, no podemos dejar de visitar La Oreja de Oro, donde los mejillones y la oreja son sus especialidades.

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