El espectáculo de Eduardo Aldán se conoce como ‘Espinete no existe’ y lleva ya doce temporadas en cartel. Se resiste, vaya, a matar al pobre Espinete que, en efecto, sólo existe en nuestra memoria, que no es poco. Tras un éxito sin parangón, parece que el espectáculo toca a su fin, tal y como reza su cartel: 12 temporada y última. Leer artículo completo
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Ya entrado el otoño llega el tiempo de setas. Para degustarlas en un plato o para recolectarlas tú mismo. Si prefieres lo primero, un clásico es El Cisne Azul, un restaurante ‘de barrio’ en pleno Chueca, cerca de la elegante calle Barquillo, pero que conserva su toque popular. Tiene merecida fama su revuelto de boletus, con un hongo de gran sabor que marida a la perfección con un huevo de corral. Leer artículo completo
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Del 6 al 19 de noviembre se celebra un evento de divulgación científica enfocado a acercar al gran público los últimos avances en materia científica. Organizada por la Fundación Madri+d, la Semana de la Ciencia supone un verdadero caudal de actividades para los amantes del mundo de la ciencia, que interesará también a los cerebros de letras, Leer artículo completo
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A tan sólo diez minutos del centro en la línea 1, la parada de Puente de Vallecas nos sitúa en un universo distinto, auténtico, castizo, multicultural, en ebullición. Esa zona, fuera por pocos metros del delimitador cinturón de la M30, es una de las que más demanda inmobiliaria está teniendo, con un pulso en el que se mezcla el ritmo de la gran ciudad con la atmósfera calma de pueblo chico. Leer artículo completo
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La escena teatral madrileña se encuentra en un momento de fuerza, también gracias al impulso y vitalidad de las salas pequeñas. Como el teatro del Barrio, comprometido, combativo, dirigido por el actor y activista Alberto San Juan, que en pleno Lavapiés ofrece este otoño obras como ‘Ay Carmela’ o ‘Famélica’, del prestigioso dramaturgo Juan Mayorga. Leer artículo completo
Categorías: Arte y cultura
Nos gusta el vino, pero más si es en un entorno adecuado y con las mejores recomendaciones. En Madrid, por suerte, las vinotecas han dejado de ser locales para cuatro gourmets donde comprar vino pero también disfrutarlo. ¿Por dónde empezar? En el cada vez más solicitado Lavapiés, tenemos La Fisna, en su nueva ubicación de la calle Amparo 91, Leer artículo completo
Categorías: Gastronomía en Madrid
Si vienes de visita a Madrid con tus hijos, seguro que agradecerán este ramillete de planes. Y si vienes con amigos o en pareja, pues seguro que también puedes pasar un día divertido. Porque, a pesar de que las alternativas de ocio se han ido multiplicando a lo largo de las últimas décadas, nada ha logrado sustituir aún las emociones de una bajada a toda velocidad en la vagoneta de una montaña rusa. Leer artículo completo
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Desde que ganara el Oso de Plata en Berlín con “La caza” (1966), Carlos Saura ha sido uno de los cineastas españoles más reconocidos en el panorama internacional. Sin embargo, su faceta como fotógrafo es mucho más desconocida, aunque no por ello menos meritoria. De hecho, trabajó como fotógrafo en plantilla con importantes cabeceras como ABC o Paris-Match. Leer artículo completo
Categorías: Arte y cultura
Las ciudades son entes orgánicos y cambiantes: cada momento y cada lugar ofrecen perspectivas únicas. No es lo mismo caminar por la Gran Vía que verla desde la terraza del Casino de Madrid. Ni tiene nada que ver la plaza del Cascorro un martes que un domingo con el mercadillo del Rastro hasta los topes. Si quieres disfrutar de una perspectiva distinta y majestuosa del rompeolas de España, Leer artículo completo
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Madrid tiene reclamos gastronómicos bastante específicos, como puede ser la casquería –no siempre del gusto de todo el mundo- o el bocadillo de calamares. Entre sus platos estrella hay uno que genera encendidos debates en lo tocante a su versión óptima, y no es otro que las bravas. Lo que podría parecer una humilde receta entraña una preparación compleja en la que los puntos de fritura con doble cocción y la composición de la salsa o crema velouté pueden dar al traste con el plato. Leer artículo completo
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